„Štíhlá výroba zamezuje plýtvání se zdroji.“

Cílem modulu je zajistit povědomí vedoucích pracovníků a specialistů z hlediska filozofie a implementace štíhlé výroby. Modul se zaměřuje na základní principy tzv. Lean manufacturing, zejména na schopnost porozumět a odhalit činnosti nepřinášející hodnotu, tedy způsobující plýváním.

Modul obsahuje základní nástroje vhodné pro implementaci na každém druhu pracoviště a následně ke sledování a optimalizace celopodnikových procesů. Cílovou skupinou jsou pracovníci specializovaní ve svém oboru a modul tak přispívá k šíření štíhlého myšlení na celopodnikové úrovni. Jeho přínosem je odhalení a identifikování slabých míst v procesu díky specializaci pracovníka s daným oborem a  skrze jeho výkon práce.

OBSAH TÉMAT & EVALUACE

Náplň: Úvod do historie a problematiky štíhlé výroby společně se stručným vysvětlením rozdělením druhů činností ve společnosti (VA, NVA, NNVA) a následným navázáním na druhy plýtvání ve výrobních a administrativních procesech.

Forma výuky: Teoretický výklad + příklady z praxe..

Náplň: Úvod do základních nástrojů pro optimalizaci pracoviště a pracovních postupů. Definování projektu: Project chart, SIPOC Měření procesů: Procesní mapy + procesní mapy pomocí BPMN 2.0, Spaghetti diagram, Chronometráž, VSM Analýza: 5xWhy, RCA, Pareto princip, FMEA Zlepšení: 5S, SMED, TPM, PokaJoke, Kanban Kontrola: Standardizace, Vizualizace, Sledování výkonnosti prostřednictvím KPI, PDCA, Kaizen.

Forma výuky: Teoretický výklad jednotlivých kroků a nástrojů společně s praktickými příklady.

Náplň: Uvedení do problematiky znalostního managementu. Základní rozdělení. Názorná ukázka přínosů.

Forma výuky: Teoretický výklad, praktické příklady.

Náplň: Úvod do historie a problematiky Six Sigma.

Forma výuky: Teoretický výklad.

Náplň: Úvod a vysvětlení řízení projektů pomocí metodiky Six Sigma (DMAIC – Define – Measure – Analyze – Improve – Control) a zaměření se nad rozdíly z hlediska metodologie Lean a Six Sigma.

Forma výuky: Teoretický výklad.

Náplň: Úvod do problematiky PCA (process capability analysis), pro sledování vývoje procesů a aktivit společnosti.

Forma výuky: Teoretický výklad, praktické příklady.

Popis evaluace: Test shrnující probranou látku pomocí výběru uzavřených odpovědí společně s několika otevřenými otázkami pro identifikaci plýtvání na pracovištích a v procesech dané společnosti. Zároveň díky využití 16 hodinové náročnosti praktická zkouška z nástrojů či uskutečnění malého projektu a to ať už implementace určitého nástroje štíhlé výroby, tak uskutečnění Six Sigma projetku.

Příklad evaluace:

1. Vyberte základní rozdělení činností v procesu.

  • Rychlé, Střední, Pomalé
  • VA, NVA, NNVA

2. Identifikujte NVA činnosti na vašem pracovišti.

3. Identifikujete NVA činnosti ve společnosti.

4. Vysvětlete, jaký je rozdíl mezi Lean a Six Sigma.

5. Který z nástrojů využívaný k analýze procesů se zaměřuje na zjištění příčiny problémů?

  • Ishikawa diagram
  • Diagram rybí kosti
  • Analýza kořenových příčin
  • Veškeré odpovědi